1 cana orez brun
½ cana fasole alba, fiarta
1 ceapa verde, rondele
2 lg patrunjel verde, tocat
1 usturoi verde, tocat
Suc de lamaie, otet, ulei de fl-s presat la rece, o priza sare marina
Mai jos, aceeasi salata, dar cu varza murata, tocata fasiute subtiri.
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