Mancare de orez integral si năut cu frunze kale

in oală:
puțin ulei + apa + ceapa + sare
+ chimen macinat + condimente uscate + coriandru macinat
Am fiert cu capac.
+ orez integral (fiert)
+ frunze kale (fierte, decongelate)
+ năut (fiert)
Am amestecat, am stins focul si am lasat cu capac 3 min.
Am servit cu masline siciliene + usturoi.

Mancare de orez integral cu varza murata si suc de rosii

in tigaie: putin ulei + putina apa + ceapa peștișori
Am calit.
+ varza murata + suc de rosii + cimbru uscat
Am fiert putin.
+ orez integral (fiert).
Am amestecat scurt.
Am servit cu caju (prajit si sarat)
+ biscuiti integrali cu susan + usturoi

Orez integral cu varza murata, avocado si tahini

orez integral + varza murata + avocado + tahini (cu sare si chimen) + usturoi

Mâncare de orez integral cu hribi si praz

in tigaie: 1-2 lg ulei + apa (pe fund) + 1 praz + hribi uscati + sare
Am fiert cu capac.
La final am calit fara capac pana s-a evaporat apa
+ piper negru + chimen macinat
Am mai calit ca 20 sec.
+ orez integral (fiert).
Am amestecat si am lasat cu capac cateva minute.
Am servit cu salata de sfecla cu hrean si castravete murat.

Sushi cu orez integral si seminte de chia

orez integral (inmuiat in apa rece peste noapte), fiert

Dupa ce l-am fiert,l-am amestecat cu 

+ seminte de chia (ca sa-l faca mai lipicios)

si l-am lasat sa se racoreasca bine.

+ putina sare + putin oțet

Am folosit avocado in mijloc. 

Mancare de orez integral cu frunze kale

in tigaie: 1-2 lg ulei + ceapa + sare
Am calit.
+ chimen macinat
Am mai calit ca 20 sec.
+ orez integral fiert + frunze kale (fierte si tocate)
Am stins focul
+ cas (razalit)
Am mai lasat putin cu capac.
Am servit cu castraveti murati.

Orez integral, cartof, conopida cu mujdei de usturoi

in tigaie: 1-2 lg ulei
+ ceapa
+ cartof ( taiat cubulete foarte mici )
+ ardei
+ conopida ( tocata mic )
+ putina sare
Am calit amestecand.
Am luat de pe foc si racorit.
Am amestecat tot cu
+ orez integral (fiert)
+ mujdei de usturoi
Am servit cu fistic copt si sarat.

Salata de orez integral cu fasole boabe, gogosar murat si masline kalamata

orez integral (fiert)  +  fasole boabe, pestrita (fiarta)
+ ceapa rosie  +  gogosar murat  +  masline kalamata  +  putina sare

Mancare de orez integral cu verzisoare de Bruxelles

orez integral (fiert) + verzisoare de Bruxelles (fierte la aburi)
+ ceapa rosie + sare + otet + zeama de lamaie + tahini

Mancare la wok de orez integral si linte

in wok:  putin ulei + putina apa + praz tanar + tulpini de sfecla mangold 

+ sare + verdeata a la Provance

- am calit cateva min cu capac

+ frunze de sfecla   - am mai calit scurt

+ orez integral fiert + linte fiarta

- am luat de pe foc 

+ usturoi tocat + zeama de lamaie + tahini

Salata: rucola + conduras + sare + otet

la mancarea de mai sus, am adaugat  2-a zi:
+ ardei iute + rosii + arahide prajite si sarate

Salata de orez integral cu fasole boabe

orez integral fiert + fasole pestrita fiarta
+ ceapa verde + leurda + ridiche
+ zeama lamaie + otet
+ unt de floarea-soarelui

Am mancat din salata de mai sus, si mai spre final,
am adaugat ciuperci calite cu sare si piper

orez de trei feluri, fiert + fasole pestrita fiarta
+ rucola + ceapa verde + rosie + castraveti
+ dressing: mustar + otet + sare

fasole pestrita boabe, fiarta + orez + castravete + rosie
+ rucola + macris + nasturel + usturoi tocat
+ sare + otet + unt de floarea-soarelui

Cina calda din orez integral si naut cu suc de rosii si multe condimente

in oala: ulei + ceapa - calit + suc de rosii
+ chimen + coriandru macinat + busuioc + oregano + cimbru + piper cayenne
- fiert ca. 3 min
+ orez integral fiert + naut fiert
- am mai fiert 1 min
+ avocado + seminte de canepa + usturoi

in wok: apa + ceapa pestisori
- am calit scurt
+ suc de rosii + condimente uscate ( oregano + cimbru)
- am fiert cateva minute
+ naut fiert + orez integral fiert
- am stins focul

Am servit cu usturoi,
paine integrala (uscata pe plita electrica calda),
 unt de floare-soarelui,
muraturi ( varza, gogonele, gogosar)

Salata de orez integral si naut cu spanac, la wok

in wok: ulei + putina apa + spanac
- am calit  pana s-au vestejit frunzele.
- am luat de pe foc, le-am tocat
+ condimente + orez integral fiert + naut fiert
+ ceapa verde + leurda + marar + avocado + zeama lamaie

Orez integral rosu cu fasole boabe

orez integral rosu (fiert) + fasole boabe (fiarta)
+ suc rosii + ceapa + cimbru
Am fiert cu capac cateva minute.
Am servit cu ceapa verde si seminte de fl-s crude.

in tigaie am fiert: ceapa + dovlecel + suc rosii + condimente,
am adaugat + naut (fiert) + orez integral rosu (fiert)
in farfurie: + patrunjel verde + nuci caju

Ghiveci cu conopida si orez integral

apa, ceapa tocata, gogosar congelat,
conopida
condimente uscate, ardei iute uscat
- am fiert pana e mai moale conopida

+ suc rosii
+ orez integral si fasole boabe, fierte
- am mai fiert 1 min

am servit cu Salata de sfecla cu hrean si ceapa rosie

Mult sos de rosii cu orez si fasole boabe

in wok: ulei+apa, ceapa tocata
- am calit 1-2 min
+ suc de rosii + condimente la alegere
(ardei iute indicat sa creasca metabolismul)
- se fierbe cateva min sa se ingroaşe,
+ orez integral fiert + fasole boabe fiarta
- se mai fierbe 1 min
Merge bine cu paste integrale ( tagliatele, spaghete, spirale)

aici cu mai putin suc de rosii
si cu salata: castravete, ceapa verde, patrunjel verde,
seminte de fl-s macinate, putina sare, otet de vin alb

Cina foarte rapida - zacusca, orez integral, fasole boabe

orezul si fasolea fierte separat
(fierb mai mult deodata - vezi aici cum economisesti timp)
 le-am amestecat cu zacusca.
am servit cu ceapa rosie si zeama de pe varza murata

aici si cu mazare congelata calita

orez integral + fasole boabe + zacusca
+ avocado + ceapa verde + zeama lamaie
+ unt de floarea - soarelui 

Orez integral si naut la wok cu varza rosie

in tigaie: ulei+apa, varza rosie, sare
- calesc cu capac cateva min, amestecand ocazional,
 sting focul, adaug
+ otet de vin alb.
in wok: ulei, ceapa, gogosar - calesc cateva min
+ Pasta Green Chili + orez inegral fiert + naut fiert
+ putina apa + putina sare - mai fierb 1 min.
Am servit cu castravete murat.

Mancaruri la wok cu orez integral si fasole boabe

in wok: ulei + ceapa pestisori
+ gogosar feliute + rosii felii
- am calit toate cateva min
+ Pasta Green Chili + condimente Falafel + putina sare,
+ Sos iute de rosii cu usturoi
- am mai fiert cateva min
+ orez integral fiert + fasole boabe fiarta
+ patrunjel verde

wok: putin ulei + praz tanar + gogosar + ardei iute    - am calit cateva min
+ curry + verdeata a la Provance + rosie cubulete    - am fiert cateva min
+ orez integral fiert + fasole boabe fiarta
Am servit  cu  unt de floarea-soarelui si
Salata: castravete + ceapa chives + rucola + sare + zeama lamaie

ceapa calita + condimente + suc de rosii
+ orez integral + fasole (fierte)
Am servit cu
+ muraturi asortate + ceapa verde
+ tahini cu sare si chimen (stropit deasupra)

Mancare iute de varza si vinete cu orez si fasole si Pasta Green Chili

In tigaie: 
putin ulei + ceapa pestisori + ardei kapia feliute + varza creata fasii subtiri + vinata felii mici
Se calesc toate ca. 1 min. 
+ Pasta Green Chili + sare
Am adaugat apa fierbinte cat sa le acopere. Am fiert pana se inmoaie varza, ca. 5-10 min.
Am adaugat orez integral si fasole Adzuki fierte, am mai fiert totul 1 min.
Se pot adauga si rosii/suc de rosii la inceput.
Am servit cu paine neagra prajita si rosii cherry portocalii.