| cartofi fierti la aburi + mazare fiarta la aburi (adaugata cand cartofii sunt aproape gata) + leurda + ceapa uscata pestisori + avocado + sare + otet Am servit cu (nu apare in poza) unt de floarea-soarelui (vezi reteta aici) + varza murata + usturoi |
• mai mult vegane (de post) • simple, rapide • ieftine, relativ ieftine • retete de slabit sanatoase • retete anticancerigene • bogate in fibre, antioxidanti, acizi grasi esentiali, vitamine si minerale • “organe fericite” = combustibil de calitate pt inima, ficat, stomac, rinichi, etc • “green” = ingrediente locale, de sezon, fara carne
10 mai 2016
Salata de cartofi cu leurda si avocado
Etichete:
Cartofi
Salata de quinoa rosie cu spanac crud si leurda
| quinoa rosie fiarta + spanac crud + leurda + ceapa verde + ridiche + zeama lamaie + otet de vin alb + unt de floarea-soarelui (vezi aici) |
Cina calda din orez integral si naut cu suc de rosii si multe condimente
Etichete:
Cereale si leguminoase,
Naut,
Orez integral
Salate super rapide cu naut, zacusca si muraturi
| orez integral fiert + naut fiert + zacusca de vinete - le-am incalzit in wok, pt ca le luasem reci din frigider + ceapa verde + ridiche + avocado + conopida murata |
| a 2-a zi, aproape la fel ca mai sus; varza murata in loc de conopida murata |
Etichete:
Retete super rapide
Salata de orez integral si naut cu spanac, la wok
Etichete:
Naut,
Orez integral,
Salate
Mic-dejun: quinoa rosie cu fructe uscate si nuci
| quinoa rosie fiarta + tahini negru (pasta de susan negru) + merisoare + nuci + stafide + chipsuri de banana + miere + zeama lamaie |
3 mai 2016
Desert din gris integral
| am adus apa la fierbere + gris integral - am fiert cateva min amestecand in continuu, am stins focul si am mai lasat sub capac cateva min - in farfurie: + stafide + gem de afine si merisoare + nuca |
Etichete:
Deserturi,
Retete cu fainuri
1 mai 2016
Salata calda de linte si orez integral la wok
| wok: ulei + condimente + orez integral fiert + linte fiarta - amestec, iau de pe foc + leurda + ceapa rosie + avocado + suc lamaie |
| alta reteta : wok: ulei + putina apa + condimente + ceapa + ardei rosu congelat - am calit cateva min + frunze de spanac + sare + orez integral fiert + linte fiarta |
| in farfurie: zeama de lamaie + leurda + varza murata + tahini integral |
Etichete:
Cereale si leguminoase,
Linte
Abonați-vă la:
Postări (Atom)