4 lg mei
2 lg linte rosie
1-2 lg mazare congelata
Condimente uscate, la alegere
1. Se limpezesc bine meiul si lintea.
2. Se pun, cu condimentele, intr-o oala cu apa cat sa acopere cu un deget. Se fierbe cu capac la foc mic pana mai scade.
3. Se adauga mazarea, putina sare si se mai fierbe 1-2 min. Se ia de pe foc si se lasa cu capac 5 min.
4. Se serveste cu suc de lamaie si patrunjel verde sau cu salata (de ex : ardei rosu, avocado, ceapa verde, masline, patrunjel verde, suc lamaie, ulei).
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu