Chiftele din orez brun si fasole

¾ cana orez brun, fiert

½ cana fasole pestrita, fiarta

½ cepa medie-mica, razalita

1 catel mic usturoi, razalit

½ lg-ta paprika iute

1 lg-ta rasa oregan uscat

¼ lg-ta sare

1 priza piper negru

1 lg-ta sos soia

1 lg ulei

1. Preincalziti cuptorul la 200°C.

2. Se framanta cu mana toate ingredientele bine, sfaramand boabele de fasole cu degetele.

3. Se formeaza chiftele cu 2 linguri. Se aseaza pe o folie de copt in tigaie. Se da la cuptor pt 15 min, apoi se intorc si se mai lasa 5 min.

4. Se serveste cu sos de rosii (facut cu ceapa calita) si salata verde.