7 iul. 2011

Pasta de conopida cu ceapa verde



1 conopida medie ( ca. 700 g ), desfacuta in buchetele
1 ceapa verde, tocata mic
4-5 lg ulei de fl-s presat la rece
1/2 lg-ta sare
piper negru proaspat macinat
1 lg suc lamaie
1 lg-ta mustar


1. Fierbe conopida la aburi ca. 7-10 min. Fa pireu din ea cu blenderul de mana.
2. Adauga restul ingredientelor. Amesteca cu o lingura.
    
    Merge bine pe paine neagra, cu rosii.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu