26 apr. 2016

Salata de quinoa rosie cu fasole si fistic

quinoa rosie fiarta + fasole pestrita fiarta + ceapa + leurda
+ fistic prajit si sarat + sare + otet + verdeturi a la Provence.
Am servit cu muraturi.

Deserturi cu hrisca

hrisca fiarta + cacao + miere
+ coacaze negre (sau orice fructe / gem de fructe)
+ nuca

hrisca fiarta + miere + stafide + alune
+ kiwi + ciocolata neagra

hrisca fiarta + banana + miere + scortisoara
+ zeama ghimbir + lamaie
+ cafea in ciocolata + cafea caruso

hrisca fiarta (si putin din zeama in care a fiert)
+ seminte de canepa + mere deshidratate + stafide
+ scortisoara + miere
- am lasat 15 min

hrisca ( fiarta ) + seminte de in ( macinate electric )
+ stafide + miere + mar Jonathan
- am amestecat -
+ curmale + miere ( deasupra )

hrisca ( fiarta ) + nuca + cacao + putina apa
+ miere cristalizata
- am amestecat cu mainile -
+ gem de capsuni + nuca 






Paste integrale cu linte in sos de rosii

in oala: putin ulei si apa + ceapa alba tocata + ardei rosu + ardei iute
- am calit cateva minute + suc rosii + condimente uscate
- am fiert cateva minute + linte fiarta + paste integrale (spirale) fierte

aici cu usturoi tocat deasupra si salata langa

ulei + ceapa + mazare + ardei
- le-am calit
+ chimen + coriandru macinat + cimbru uscat + sare + piper negru
+ rosii
- am mai calit cateva minute
+ linte fiarta + paste fierte + busuioc proaspat
Salata: varza frecata cu sare (lasata asa min 10 min) + ceapa + ardei + rosii + masline + zeama de lamaie + otet de vin alb

6 apr. 2016

Salata de cartofi cu avocado si gogonele

cartofi la aburi
+ mazare la aburi (pusa in oala gand cartofii sunt aproape gata)
+ gogonea murata + avocado
Am servit cu ceapa verde.

Salata simpla cu fasole boabe si ou

ou fiert + fasole grana fiarta + ceapa rosie
+ putina sare + otet de vin alb