• mai mult vegane (de post)
• simple, rapide
• ieftine, relativ ieftine
• retete de slabit sanatoase
• retete anticancerigene
• bogate in fibre, antioxidanti, acizi grasi esentiali, vitamine si minerale
• “organe fericite” = combustibil de calitate pt inima, ficat, stomac, rinichi, etc
• “green” = ingrediente locale, de sezon, fara carne
12 oct. 2011
Cartofi fierti la aburi si prajiti usor cu Chutney de mere
Chutney cu mere de vara 1 cartof fiert la aburi ca. 7 min, apoi prajit in 1 lg ulei pana devine putin auriu Patrunjel verde, tocat
