• mai mult vegane (de post)
• simple, rapide
• ieftine, relativ ieftine
• retete de slabit sanatoase
• retete anticancerigene
• bogate in fibre, antioxidanti, acizi grasi esentiali, vitamine si minerale
• “organe fericite” = combustibil de calitate pt inima, ficat, stomac, rinichi, etc
• “green” = ingrediente locale, de sezon, fara carne
20 oct. 2011
Sos pesto - usturoi, sem dovleac, patrunjel, ulei
Daca se face mai mult, se pastreaza in borcan de sticla cu capac, la frigider, pt 2-3 zile.
Am servit pe mamaliga din malai si faina de naut, cu Chutney de mere de vara