• mai mult vegane (de post)
• simple, rapide
• ieftine, relativ ieftine
• retete de slabit sanatoase
• retete anticancerigene
• bogate in fibre, antioxidanti, acizi grasi esentiali, vitamine si minerale
• “organe fericite” = combustibil de calitate pt inima, ficat, stomac, rinichi, etc
• “green” = ingrediente locale, de sezon, fara carne
11 oct. 2011
Mancare de cartofi, fasole pastai si conopida
1. Pune la fiert la aburi cartofii, cand sunt aproape gata, adauga fasolea, apoi dp cateva minute si conopida si mai fiebe impreuna ca. 4 min. 2. Intre timp caleste ceapa si ardeii tocati in ulei si putina apa. 3. Adauga suc de rosii si/sau rosii cubulete si condimente uscate (oregane, cimbru, busuioc, magiran etc - unul sau mai multe). Fierbe ca. 5 min. 4. Adauga legumele fierte la aburi.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu