29 apr. 2012

Sos verde din fasole si leurda




In mixer: fasole boabe fiarta, leurda tocata mare, seminte de dovleac, sare, putina apa, putin otet de mere
Daca se pune mai multa fasole si mai putin lichid, se poate obtine o pasta mai consistenta, de intins pe paine neagra sau lipie.
Am intins pe Lipie din faina de secara integrala (vezi aici)
Am servit cu rosii cherry taiate in 1/2,  peste care am presarat oregano uscat.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu