• mai mult vegane (de post)
• simple, rapide
• ieftine, relativ ieftine
• retete de slabit sanatoase
• retete anticancerigene
• bogate in fibre, antioxidanti, acizi grasi esentiali, vitamine si minerale
• “organe fericite” = combustibil de calitate pt inima, ficat, stomac, rinichi, etc
• “green” = ingrediente locale, de sezon, fara carne
5 apr. 2012
Salata de cartofi cu broccoli si ceapa rosie
in wok: in ulei, am calit ceapa rosie, broccoli si mazare congelata ca. 2 min la foc iute + cartofi copti in coaja in cuptor (sau fierti la aburi), putina sare, piper negru proaspat macinat, fulgi de chili macinati, ulei, otet de mere. Am mai calit amestecand cateva secunde. Am servit cu muraturi si ridiche neagra.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu