27 nov. 2011

Clatite de post cu faina integrala si faina de naut

ca. 4 lg faina integrala de grau sau secara
1 lg faina naut
1/4 lg-ta bicarbonat de sodiu
1 lg rasa zahar
ca. 1/2 cana apa

Mai adaugati putina faina sau apa, daca e nevoie, pana obtineti un aluat semi-lichid.
Mi-au iesit 3 clatite mici.
Am servit cu Gem de mere si nuci cu scortisoara (in poza de sus)
si o alta cu tahini, nuci macinate, stafide, scortisoara, putina nucsoara, miere.