18 feb. 2012

Varza a la Cluj cu orez integral si faina de naut

in oala: 1 strat - varza murata (fasii),
 2 strat - urmatoarele  ingrediente amestecate:

 orez integral, ceapa tocata, faina de naut, sare, piper, cimbru uscat
3 strat - varza murata (fasii).
Toate se acopera cu apa si se fierb cu capac la foc mic
pana e fiert orezul si a mai scazut din apa
aici am servit a 2-a zi cu ceapa pestisori si mazare calite

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu