• mai mult vegane (de post)
• simple, rapide
• ieftine, relativ ieftine
• retete de slabit sanatoase
• retete anticancerigene
• bogate in fibre, antioxidanti, acizi grasi esentiali, vitamine si minerale
• “organe fericite” = combustibil de calitate pt inima, ficat, stomac, rinichi, etc
• “green” = ingrediente locale, de sezon, fara carne
8 feb. 2012
Orez integral, fasole boabe si broccoli / mazare si ciuperci - la wok
in wok: putin ulei + apa + ceapa + broccoli + ciuperci + green curry / curry /piper cayenne / alte condimente - se calesc 3 min, amestecand
+ mancare de fasole boabe (din comert) + orez integral (fiert) - se mai lasa 1 min
in wok: putin ulei + apa + ceapa + mazare + ciuperci + ardei congelati + green chili + sweet chili + fasole boabe (fiarta) + orez integral (fiert) + sos de soia + patrunjel verde