Sos si dovlecel la aburi pe felie de paine neagra

ulei de fl-s prasat la rece
suc de rosii
pasta de ardei iute
ceapa rosie
patrunjel verde
condimente pt Falafel (sau chimen macinat)
oregano si busuioc uscat
putina sare marina

paine neagra prajita +
+ sos
+ felii de dovlecel fiert la aburi nu foarte mult (a ramas putin crocant)

Am servit cu conopida murata.