Mancare de dovlecel cu grau spelta

Cepa + dovlecel + condimente la alegere
(aici am pus Condimente pt Falafel, Curry)
+ suc de rosii
- Le-am lasat sa fiarba la foc mic-mediu ca. 7 min.
+ graul spelta fiert. Am mai fiert 1 min.
In farfurie am pus si fasole boabe fierte.
Am servit cu salata de varza creata
(varza creata, patrunjel verde, sare ,mustar, otet, ulei -
le-am mixat pe toate)

A 2 -a zi am adaugat linte verde fiarta