20 iun. 2011

Supa de linte rosie cu chimen


Ceapa, tocata mare
Telina radacina, taiata cubulete mici
Linte rosie, limpezita
chimen (macinat sau seminte intregi)
sare

Se fierb ingredientele in apa (mai multa sau mai putina, in functie de consistenta dorita) 10-15 min, apoi se miseaza in blender.

Sugestie de servire : cu paine de secara, unsa cu tahini, hrean ras deasupra, patrunjel verde.