15 nov. 2011

Turte din orez integral si fasole rosie cu seminte de floarea-soarelui


4 lg orez integral fiert
2 lg fasole Adzuki fiarta (cand am luat cu lingura am luat si putin din lichidul de fierbere)
1 lg-ta seminte de floarea-soarelui
1 catel usturoi mai mare sau cativa mai mici, tocat
2 lg marar, tocat
sare marina, piper negru proaspat macinat

1. Mixeaza ingredientele si formeaza turtite cu 2 lingurite. Pune-le direct in tigaie, in 1 lg ulei.
2. Pune pe foc mic- mediu si prajeste 1 min pe fiecare parte.
    Am servit cu rosii cherry, marar si usturoi. Sau se poate servi cu sos de rosii picant.
    Nu puneti multa sare in turte daca consumati ca mine sau cu sos mai condimentat (iute, cu ierburi). Sarea se poate folosi in cantitati mici daca se folosesc alte condimente in schimb.