• mai mult vegane (de post)
• simple, rapide
• ieftine, relativ ieftine
• retete de slabit sanatoase
• retete anticancerigene
• bogate in fibre, antioxidanti, acizi grasi esentiali, vitamine si minerale
• “organe fericite” = combustibil de calitate pt inima, ficat, stomac, rinichi, etc
• “green” = ingrediente locale, de sezon, fara carne
27 nov. 2011
Salata de cartofi cu seminte de dovleac
cartofi (fierti la abur) + seminte de dovleac crude + ceapa alba (pestisori) + mustar + putina sare + otet vin alb
cartofi (fierti la abur) + varza alba + usturoi + putina sare + otet vin alb + seminte de dovleac crude