Mancare de dovleac cu ceapa calita si mujdei de usturoi

dovleac (fiert la aburi)
(cand nu e asa dulce, fac cu el retete sarate)
in tigaie:
1-2 lg ulei + putina apa + ceapa + putina  sare
Am calit sub capac.
(am ars putin ceapa pt ca intre timp am curatat usturoiul)
+ dovleac (fiert la aburi)
Am stins focul.
In farfurie:
+ mujdei de usturoi
Am servit cu paine integrala unsa cu tahini (cu sare si chiemen)