| faina integrala + seminte fl-s (macinate electic) + putina sare (de obicei 2-3 lg faina, 1 lg seminte) |
| + adaug putina apa treptat, amestecand cu furculita, apoi cu degetele. |
| intind pe o suprafata presarata cu faina, apoi ințep de multe ori cu cutitul, sa nu se umfle cand se coace |
| coc in tigaie de teflon incinsa inainte. Va iesi putin crocanta de la semintele de fl -s. |
Asta e lipia pe care o fac cel mai des.
Din 2013 nu mai folosesc ulei, de nici un fel.
E mai sanatos sa folosesc semintele din care se extrage uleiul. Sunt pline de proteine, fibre, vitamine si minerale. Uleiul, in schimb, e sarac in ele, dar e bomba de calorii.
Am vazut la dr Oz prima data pe niste doctori care pun punctul pe ”i”.
Vezi aici inregistrarea in engleza: http://tv.naturalnews.com/v.asp?v=7B417F65B0EB39F10B259B2D9DAE643F
Acesti doctori apar si in documentarul ”Forks over Knives”. Vedeti mai jos filmul subtritat.
http://documentare.digitalarena.ro/furculite-in-loc-de-cutite-2011/
Sunt si pe facebook https://www.facebook.com/forksoverknives?fref=ts
| aici am adaugat si seminte de chimien (macinate electric, nu foarte mărunt) |
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu