• mai mult vegane (de post)
• simple, rapide
• ieftine, relativ ieftine
• retete de slabit sanatoase
• retete anticancerigene
• bogate in fibre, antioxidanti, acizi grasi esentiali, vitamine si minerale
• “organe fericite” = combustibil de calitate pt inima, ficat, stomac, rinichi, etc
• “green” = ingrediente locale, de sezon, fara carne
15 dec. 2011
Salata de radacinoase cu ciuperci si mustar
cartofi, telina, morcovi, patrunjel radacina, fierte la aburi ciuperci calite sau de la borcan ceapa rosie, pestisori Dressing: ulei, mustar cu boabe intregi, piper negru proaspat macinat, sare, zeama de pe muraturi
