• mai mult vegane (de post)
• simple, rapide
• ieftine, relativ ieftine
• retete de slabit sanatoase
• retete anticancerigene
• bogate in fibre, antioxidanti, acizi grasi esentiali, vitamine si minerale
• “organe fericite” = combustibil de calitate pt inima, ficat, stomac, rinichi, etc
• “green” = ingrediente locale, de sezon, fara carne
25 dec. 2011
Cornulete de post cu magiun, nuca si scortisoara
200 g faina (100 g alba + 100 g integrala) 1 lg-ta drojdie uscata o priza mica sare 3 lg zahar 4 lg ulei 100 l apa Se framanta, se lasa 15 min, se intinde, se taie triunghiuri, se pune din magiun+putin zahar+scortisoara+nuci tocate se da la copt la foc mic-mediu pt ca. 12-15 min.