1 dec. 2011

Cina rapida

paine integrala
+ pasta de fasole:
fasole boabe (fiarta) + usturoi tocat
+ sare + ulei de fl-s presat la rece
Am zdrobit cu furculița.
Am servit cu:
 zeama de pe muraturi.
Merge cu seminte prajite de fl-s, fistic/caju copt.

in tigaie: ulei + ceapa + chimen
Am calit scurt.
+ fasole boabe (fiarta) + sare + usturoi tocat
+ paine integrala.
Am amestecat. Am luat de pe foc
Am servit cu :
+ Salata de sfecla cu hrean
+ varza murata 
paine cu seminte + zacusca de vinete ( stropita cu tahini )
+ fasole alba boabe fiarta 
+ varza murata + ardei + ceapa rosie + patrunjel verde

paine cu seminte + zacusca + fasole boabe (fiarta)
+ hrean (razalit deasupra)
+ varza murata + usturoi + ceapa verde

cartof (copt in coaja)
(coc mai multi in cuptor si ii consum treptat; ii tin la frigider)
+ biscuiti cu chimen (din comert, Dita de la Rostar )
+ 
mancare iute de fasole rosie
(am facut mai multa si o tin in frigider in borcan)
+ 
seminte de fl-s crude + usturoi + ardei iuti murati
+ mustar + marar