4 nov. 2012

Floricele de porumb ( popcorn )

un sfat de la țaranul de la care am cumparat:
a zis sa tin pe calorifer 1 saptamana, la caldura,
ca iese mai bine cand il fac.

Trec popcornul prin mustar, apoi direct in gura :-)
Simplu si gustos.


in tigaie la foc mediu-iute: 
1 lg ulei + 2-3 lg porumb de popcorn,
+ putina sare
- netezesc boabele cu o furculita astfel incat sa atinga toate tigaia 
- pun capacul si las sa pocnesca
(mergeti si intrebati la piata, la tarani, de porumb, 
nu de la supermarket, de prin Argentina, cine stie daca nu e modificat genetic)



aici am servit popcornul cu:
fistic ( copt si sarat )
+ varza murata



Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu