9 feb. 2018

Mancare cu țelină rădăcină si boabe de porumb (soi vechi)


in tigaie:
1-2 lg ulei + putina apa  + ceapa + telina radacina (felii subtiri)
+ ardei iute + sare
Am calit amestecand.
+ boabe de porumb (soi vechi) (fierte) + putina zeama de pe muraturi
Am pus capacul si am fiert cateva secunde.
In farfurie: + tahini (cu sare si chimen)
Am servit cu suc de rosii.


aici alta reteta simpla cu boabe de porumb:
babe de porumb (soi vechi) (fierte) + mujdei de usturoi + hrean in otet
+ tahini (cu sare si chimen)
Am servit cu zeama de pe muraturi.


Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu