Prajitura cu rubarba

aici am lasat rubarba peste noapte,
cu zahar si scortisoara,
iar cu siropul ramas, am insiropat la final, dupa ce s-a racorit

3 oua batute cu + 6 linguri zahar
+ faina de secara + faina de hrisca
(faina se incorporeaza de sus in jos, si nu se pune multa,
cat sa ramana pufos aluatul)
+ rubarba taiata felii si tinuta cu 1-2 lg zahar pana am facut aluatul.
Tava o ung cu ulei si presar faina.
Se da la cuptor la 220 C.