8 apr. 2013

Spaghete integrale cu tofu si sos de urzica cu usturoi

sos de rosii: multa ceapa (tocata), calita putin in putin ulei
+ suc de rosii + foaie de dafin + busuioc + cimbru + ardei iute
- am fiert pana s-a mai redus
+ spaghete integrale fierte "al dente"
sos de urzica:       in mixer:   urzica (fiarta putin) + usturoi
+ putina sare + ulei de fl-s presat la rece + putina apa.
- in farfurie + tofu 
Dp ce am mancat, am ronţăit sem de fl-s crude si
la final mi-am curatat gura cu patrunjel / ţelina radacina. 

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu