Dovlecel pane, de post

Bastonase / rondele de dovlecel, groase de 1 cm ( bastonase daca e mare si trebuie curatat de seminte /  rondele daca dovlecelul e mic)
Aluat: 
2 lg cu varf faina integrala de grau
2 lg cu varf faina de naut                         (nautul are mult calciu, bun pt a preveni osteoporoza)
100 ml apa
1/2 lg-ta cimbru uscat
1/4 lg-ta sare
Mujdei de usturoi:
2 lg apa
2 lg ulei
3-4 catei usturoi, presati
1 priza sare


1. Preincalzeste cuptorul la foc mediu-mic.
2. Presara pe o tava gris, apoi pesmet. (eu nu am pus gris si s-a cam prins de fund)
3. Pt aluat, omogenizeaza cu o furculita ingredientele uscate, apoi adauga apa amestecand. Bate bine cu furculita. 
4. Trece dovlecelul prin aluat, apoi da o parte a feliei de dovlecel in pesmet, pe o farfurie, iar cealalta parte aseaz-o in tava presarata cu pesmet.
5. Da la cuptor pt 15-20 min.
6. Cand sunt gata, trece-le prin mujdei de usturoi si stropeste-le, optional, cu putin suc de lamaie.

Aici, dupa ce le-am scos din cuptor