30 ian. 2018

Salata de fasole boabe cu ardei si spanac, călite


in tigaie:
1-2 lg ulei + putina apa + ceapa + ardei + gogosar + sare
Am fiert sub capac. Mai la final :
+ frunze verzi
Am mai fiert sub capac, apoi am calit fara capac.
+ fasole boabe (fiarta) + otet
Am amestecat.
+ paine integrala.
Am servit cu: tahini (cu sare si chimen) + ceapa rosie + varza murata


aici ceva asemanator:
in tigaie:
1-2 lg ulei + apa
+ ceapa + țelină radacina + sare
Am fiert cu capac ca. 5 min.
Mai la final
+ frunze kale
Am mai fiert cu capac pana s-au caramelizat legumele.
+ fasole boabe (fierte)
Am pus in bol:
+ mujdei de usturoi + paine bavareza + arahide + castraveti murati








Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu