12 sept. 2013

Lipie din faina integrala de grau

faina integrala
+ seminte fl-s (macinate electic)
+ putina sare
(de obicei 2-3 lg faina, 1 lg seminte)
+ adaug putina apa treptat,
amestecand cu furculita,
apoi cu degetele.


intind pe o suprafata
presarata cu faina,
apoi ințep de multe ori cu cutitul,
sa nu se umfle cand se coace
coc in tigaie de teflon incinsa inainte.
Va iesi putin crocanta de la
semintele de fl -s.
               


Asta e lipia pe care o fac cel mai des.  
Din 2013  nu mai folosesc ulei, de nici un fel. 
E mai sanatos sa folosesc semintele din care se extrage uleiul. Sunt pline de proteine, fibre, vitamine si minerale. Uleiul, in schimb, e  sarac in ele, dar e bomba de calorii.

Am vazut la dr Oz prima data pe niste doctori care pun punctul pe ”i”. 
Vezi aici inregistrarea in engleza: http://tv.naturalnews.com/v.asp?v=7B417F65B0EB39F10B259B2D9DAE643F

Acesti doctori apar si in  documentarul ”Forks over Knives”. Vedeti mai jos filmul subtritat.
http://documentare.digitalarena.ro/furculite-in-loc-de-cutite-2011/

Sunt si pe facebook https://www.facebook.com/forksoverknives?fref=ts

aici am adaugat si seminte de chimien (macinate electric, nu foarte mărunt)

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu